2014年12月3日 星期三

送報→影像閱讀 林阿蜜

    
阿燕每天送報紙的工作,已經持續23年,今年她提前2月跟老闆提出辭呈,沒有退休金。
    不再送報的理由是她當祖母了,當初兒子滿3歲她開始送報,清晨3點半起床,騎機車到報社,蹲著把每份報紙摺疊整齊,大約花2030分鐘,再分送到訂戶家裡,400份報紙花兩個小時送完,每份報紙的張數固定,碰到有廣告單夾送時,廣告商每一種給100元現金,夾越多張就領越多錢,一個月領到四萬多薪水工作雖然辛苦時間短待遇不會比一般工廠上班差
    
冬天送報要自備手電筒,看清楚門牌,免得送錯要補送。怕主人外出把狗綁在門外,狗遇陌生人會狂吠亂叫,只能輕聲細語對狗打招呼,讓狗熟悉機車的聲音,否則帶著棍棒嚇狗,狗懷有敵意,叫聲會吵到住家安寧。
    遇到颱風下雨也要送報,無法塞入住戶的報紙,必需先套好塑膠袋,免得報紙被雨淋濕,如果風雨過大,就要趁雨小的時候快點送,顧好自身安全。
    每個月的月初要收報費,有些客戶上班時間不固定,收不到報費要自己先墊,等下個月再一起收,送一份報紙一個月100元,起初一份報紙有7張,漸漸增加到10多張,加量不加價便利商店有賣,網路、電視也有新聞,年輕人不愛看報紙只剩年紀大的改不掉看報紙的習慣,不少客戶取消訂閱,如果拜託他們續訂,只好折價每月算他250元,但訂報的人數依然逐年減少,如今一個月送的份數約100份,賺1萬元依舊早起,只能安慰自己,早睡早起身體好。
    
現在兒女都已長大有工作,應該換她休息了,寧願照顧孫子,再也不想送報了。
    報社為了提高訂報率,凡預訂半年或一年的有各項熱門商品贈送,但是,效果不理想,醫院、圖書館……有免費的各種報紙,看病、退休消磨時間,訂報反而麻煩,還要處理回收舊報紙。
    現代的潮流走向圖像閱讀,網路、電視、電影、漫畫、圖畫書、手機……可快速瀏覽,不太需要花腦筋去思考,速食文化取代傳統文學,咬文嚼字逐字推敲太古板,不符合年輕人的胃口,大眾傳播要快速精簡,E化的世代,能夠減少紙張的使用量,更不需去燒字紙,只要按刪除鍵就不見。
    以前的作家自稱筆者,現代的作家不需用筆,直接敲鍵盤字就出來,戲稱為鍵人,怪不得現代的老師難當,要學生寫生字半行幫助記憶,他們還嫌太多,如果要罰寫字(我不能說髒話5),他們跟你談改成:我複製100遍印給你可以嗎?盤已逐漸取代書寫。
    
我曾編過班刊,起初沒經驗,直接用A4 紙當版面大小,書印好後請教暢銷書的作者提供意見,他說:這樣雖然節省成本,但恐怕難以放進一般書架或書包,後來我把班刊改成A5的尺寸,確實,改變後方便閱讀和存放。如果頁數太多,寧可分成多本小冊,千萬要考慮重量問題,一本像磚塊、石頭的書,除非像哈利波特那樣吸引人,否則不會有人想讀它。
    讀書會不再只讀書本,影像閱讀(電影、簡訊……)照樣用眼睛看,速度卻快多了,或許未來郵差失業,電腦、手機……都具傳輸功能,費用便宜效率更高,長輩們:要跟上時代的腳步,否則不僅選舉輸掉,恐怕還有更嚴重的,認清世代的改變,反省、改進才有希望

2014年12月1日 星期一

鹿谷大崙山銀杏林

鹿谷大崙山是近年來發展快速的高山茶區,當地茶農為了配合林務單位的水土保持與造林政策,在開墾闢建茶園時,必須在茶園的每排茶樹與茶樹之間種植銀杏。
經過20年之後,竟然無心插柳柳成蔭,整個鹿谷大崙山茶區,竟然擁有60多公頃的銀杏林,成為東南亞面積最廣的銀杏林!
大崙山銀杏觀光茶園是全國銀杏種植面積最大,海拔1500公尺,視野展望極佳,不時雲霧縹緲,時而雲消煙散氣象變化萬千;銀杏春、夏長成翠綠樹林,秋分金黃落葉景象,冬季枯枝成銀白意境,有如世外桃源。
大崙山銀杏區附近有許多休閒農場如銀杏森林、武岫農場…,而以武岫休閒農場兼具景觀咖啡、風味美食、銀杏林觀景步道,店家服務蠻親切的最值得一逛。
銀杏是一種古老的樹種,生長速度緩慢,因此又被稱為「公孫樹」。意指祖父栽種至孫子方能收成享受成果之意。它的樹葉會隨季節轉換顏色,尤其是秋天由綠色轉為金黃色時最為繽紛迷人。枝葉隨四季呈不同顏色變化,林相景色相當美麗。






2014年11月30日 星期日

明中知健團第一隊健行活動佈告欄(103.11.30)

明中知健團第一隊健行活動佈告欄
※溫馨提醒:已進入冬天山上較涼記得穿長袖衣或帶保暖外套。
※團員須請假者,務必請於出團日前一週週五 17:00前告知,意外情況無法出團者請在出團前一日午時(12:00)前告知,非意外缺席或請假超過三次以上者,其預繳之當次費用納為公基金
團長:徐新褔     總幹事:梁復典
一、活動日期:103年12月2日
二、活動目的:定期健行親近大自然,藉以健身、聯誼、增廣見聞,追求身、心、靈健康。
三、領隊:羅元龍
四、司機:袁輪琦 (297) 左12 右9  0919247389
五、預定活動地點:石空古道&金車城堡咖啡館或當日視天氣由領隊決定
六、請事病假人員:莊清妹、王主恩、鍾桂英等3位。
七、DJ:黃秀齡。
八、臨時請假(費用照扣):
※※※特別來賓:
九、輪休假人員:趙繼容、楊惠英、陳麗美、廖宗玉、陳錦華、許月春、許秀蘭等七位(依本期團員名單由編號53號往回輪流排輪休、領隊群不排輪休)
十、押隊人員:周天佑、張金桃
十一、注意事項:請攜帶身份證健保卡退休證、平日登山慣用裝備、禦寒衣物、雨具、個人醫藥用品等。
十二、本期已繳團費暫停人員:蔡長衡、林健玲、蔡文卿、巫貞慧、廖娟如等五位。
十三、本期輪值領隊:11/18廖秋鑾、12/2羅元龍、12/16徐新福、12/30鍾新榮、104/1/6姜月梅、1/20林慶龍、2/3莊清妹請輪值領隊於出團前三天(週六)提供路線給總幹事供隊員參考,也希望隊員能主動提供好路線擔任領隊讓隊員能互相分享,謝謝!!


活動相片:
參考路線圖:

2014年11月27日 星期四

2014年11月25日 星期二

航程與流浪

一位老教授對學生做過一個測試。 
老教授問:「如果你去山上砍樹,正好面前有兩棵樹,一棵粗,另一棵細,你會砍哪一棵?」 
問題一出,大家都說:「當然砍那棵粗的了。」 
老教授一笑說:「那棵粗的不過是一棵普通的楊樹,而那棵細的卻是紅松,現在你們會砍哪一棵?」 
學生們一想,紅松比較珍貴,就說:「當然砍紅松了,楊樹又不值錢!」 
老教授帶著不變的微笑看著學生們問:「那如果楊樹是筆直的,而紅松卻七歪八扭,你們會砍哪一棵?」 
學生們覺得有些疑惑,就說:「如果這樣的話,還是砍楊樹。紅松彎彎曲曲的,什麼都做不了!」 
老教授目光閃爍著,學生們猜想他又要加條件了,果然他說:「楊樹雖然筆直,可由於年頭太久,中間大多空了,這時你們會砍哪一棵?」 
雖然搞不懂老教授的葫蘆? 學生們還是從他所給的條件出發說:「那還是砍紅松,楊樹中間空了,更沒有用!」 
老教授緊接著問:「可是紅松雖然不是中空的,但它扭曲得太厲害,砍起來非常困難,你們會砍哪一棵?」 
學生們索性也不去考慮他到底想得出什麼結論就說:「那就砍楊樹。同樣沒啥大用,當然挑容易砍的砍了!」 
老教授不容喘息地又問:「可是楊樹之上有個鳥巢,幾隻幼鳥正躲在巢中,你會砍哪一棵?」 
終於有人問:「教授,您到底想告訴我們什麼?測試些什麼呢?」 
老教授收起笑容說:「你們怎麼就沒人問問自己,到底為什麼砍樹呢?雖然我的條件不斷變化,可是最終結果取決於你們最初的動機。如果想要取柴,你就砍楊樹;想做工藝品,就砍紅松。你們當然不會無緣無故提著斧頭上山砍樹了!」 
這個故事告訴我們:很多人出發太久了,竟然忘了為什麼上路?人這一輩子,上班也好,做生意也罷,賺錢的目的是幹什麼呢?有目標的人生叫航程,沒目標的人生叫流浪! 

2014年11月23日 星期日

神曲欣賞:小雞小雞


王蓉最新神曲《小雞小雞》MV首播!這首歌曲在創作上,歌曲的演唱上,都有極為大膽的驚人之舉,旋律部分的歌詞從頭到尾不超過五個字,小雞,母雞,公雞,咕咕day。歌聲顛覆性的採用了模仿動物的各種叫聲進行,聽的時候真的感覺到了歡樂的農場,看到一群動物在歡歌熱舞。這種極具實驗性的奇特唱法告訴你:神曲永遠超乎你想象!前所未有的感覺,會顛覆你對流行歌曲的認識,這首歌曲會告訴你:神曲到底有多神!

2014年11月21日 星期五

人在何時最明白

人在何時最明白
人大都是糊塗一陣子,明白一陣子,沒有誰能一輩子明白,也沒有誰會一輩子糊塗,當然精神病患者另當別論
聰明人無非明白的時候多,糊塗的時候少罷了,即便稱讚一個人絕頂聰明,也難免會有「聰明一世,糊塗一時」的時候,更不待說一般人
那麼,人在何時明白,何時糊塗,皆因人而異,因事而異。譬如貪婪之人,見錢財就會犯糊塗,膽大妄為,伸出手去,不計後果;好色之徒,一遇美女嬌娃,就難以自制,慾火中燒,明知道人家是美人計,是圈套,也硬往裡鑽

人在倒霉時最明白
平時是你好我好大家好,大塊吃肉,大碗喝酒,不分彼此,親如兄弟。
而一旦到了秦瓊賣馬,關羽走麥城的時候,就會有人坐視不管,看你笑話,有人落井下石,趁火打劫。 
於是這就明白了誰是患難朋友,誰是無恥小人,誰是忠言逆耳,誰是巧言令色;明白了以後就知道朋友該怎樣交,道路該怎樣走,錢財該怎樣花。 

人在大病後最明白
大病一場後,人才會明白只有身體最重要,其他都在其次,身體是1,其他都是0
沒有了1,再多的0也沒有意義。所以,平時那些看似重如泰山般的事情,一場大病就都看輕、看透、看開了。
一個人如果實在是被那些名韁利鎖困擾得執迷不悟,誰說也不聽,那就不妨讓他到醫院重症室去躺幾天,身上插滿管子,他就什麼都想明白了。
出了院他可能就像換了一個人似的。 

人在臨終時最明白
即將被迫飲下毒酒的李煜想明白了,「不幸生在帝王家」;
不久於人世的陸放翁想通了,「死去原知萬事空」;彌留之際的范成明白了,「縱有千年鐵門檻,終須一個土饅頭」;一日被連降十九級的年羹堯想明白了,「人生貴適宜」;白綾繫脖的和珅想明白了,「百年原是夢,卅載枉勞神,對景傷前事,懷才誤此身」;站在昆明湖前的王國維也想明白了,「經此世變,義無再辱」。

人在下台後最明白
人一下台,立刻樹倒猢猻散,以前家裡門庭若市,熙熙攘攘,現在變得門可羅雀,車馬稀少;以前鞍前馬後的部下嘍囉,再見面立刻變得陌生人,滿面桃花變成冷若冰霜。
這才明白,敢情以前人家對我畢恭畢敬,原來對的是我頭頂的那個官帽;人家對我吹吹拍拍,原來對的是我手中的權勢。
做官是一陣子,做人才是一輩子,想想自己以前在位時頤指氣使,牛皮哄哄,實在可笑。

人在退休後最明白
回想以前在位時,同事之間為名利地位,為雞蟲得失,為評職稱、陞官銜,爭得不亦樂乎,臉紅脖子粗,甚至爾虞我詐,以鄰為壑,實在沒意思。
退休後才想明白,那些東西都是身外之物,生不帶來,死不帶去,不論級別高低,官職大小,退休時都趕齊了,大家全是退休老同志。早知如此,何必當初?

2014年11月20日 星期四

蓮的奧妙 林阿蜜整理

荷蓮簡史:荷花在中國被稱為十大名花之一,花朵碩大,花色潔淨,葉大而圓,清香遠逸。
蓮花又稱荷花為世界性重要之水生植物,具食用、藥用及觀賞等用途。350年前,台灣引進荷花,最早在高雄湖內鄉月眉里。靠風力或蜜蜂授粉(有性繁殖),也可無性繁殖,植栽大部分用種藕子藕孫藕(地下走莖,一年長達10公尺),一分地最多種28棵,繁衍相當快,一個埤塘約2~3年要挖掉重新種,否則會沒營養,花越開越小朵。
蓮花生長環境的高度可高達海拔2100公尺(候鳥自然繁殖),人工栽培可高達3700公尺。如果用隔年的蓮子種植,種子前端要磨掉,否則要浸泡一個多月才會萌芽,曬過之後的蓮子外殼很硬,蟲害進不去,高鹼性不易腐爛。亞洲系統的蓮花以紅、粉紅、白色為主,美洲系統以黃色為主。依據用途分類可分成觀賞用食用兩大類即:藕蓮、子蓮花蓮碗蓮。荷花品種:(紅蓮、粉蓮、爪紅蓮、白蓮、黃紅蓮、黃蓮、斑蓮)

「蓮花和荷花有何不同?」有人認為花梗長,會挺出水面的就是荷花,葉和花趴在水面上的,就是蓮花。其實,荷花、蓮花指的都是同一種植物,在「臺灣植物誌」所用的中文命名則標為「蓮(荷、荷花)」。只是「荷」代表的花和葉的總稱,而「蓮」代表的則是蓮子的部分,也就是蓮花的果實。

荷花又稱為蓮花、芙蓉、芙蕖,為睡蓮科宿根性多年生草本水生植物,是世界上被發現最早的植物之一,也是現今地球上倖存冰河期以前遺留的植物代表之一。蓮花在一個年的生育周期内,要經過萌芽、展葉、開花、結實、結藕及休眠生育階段,按照生育規律,分為浮葉期開花期結藕期休眠期 4 個時期。其地下莖俗稱蓮藕,可再細分為「蔤」(細長的部分)及「藕」(肥大的部分)兩類型。荷葉圓而大,邊緣有兩相對的凹陷;具長柄、伸出水面,柄有細刺,葉面有蠟質短毛,故不沾水;最初長出的葉浮在水面,稱為「荷錢」或「前葉」,其後長出挺空的葉,稱為「立葉」。花粉紅,具芳香,有多數黃色雄蕊,花謝後,蓮蓬由黃轉綠,熟時變褐,並藏有圓形或橢圓形之蓮實。蓮蓬中藏有蓮子會謙卑向下彎,又因粉收縮變小,出現縫隙,風一吹自然掉落,蓮蓬變輕又恢復頂天立地。氣溫越高,葉面越大,端午節過後帶花,通常一葉帶一花,中元節後花更大,中秋節一到終止葉開始成長,進入衰敗期。

談到荷花,我們自然會聯想起文學及繪畫上的荷。正因為「取物比德」的文學傳統下,荷花「中空外直,不蔓不枝」、「出污泥而不染,濯清漣而不妖」的形態特性,也使其成為中國文人首愛的花卉。山水詩人謝靈運便說到「雖備物之偕美,獨扶渠之花鮮」及周敦頤《愛蓮說》所云便是。藕的橫斷面常常會有許多細長的絲彼此相連,所以中國有一句成語叫作:“藕斷絲連”,用以比喻愛情方面表面上好象已經割斷了關系,但實際上仍然互相牽掛著。

蓮花可以用種子或根莖繁殖。特別的是,其種子蓮子可以存活上千年。有科學家培育了一些有千年歷史的蓮子,繁殖出來的荷花依然生機盎然。大連普蘭店市曾出土過千年前的古蓮子。在鄭州大河村仰韶文化遺址中發現的兩枚古蓮子,有超過3000年歷史,但是過於珍貴,未進行栽培試驗。用途:蓮的地下莖是蓮,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用;花瓣、荷葉和藕可以生吃。蓮的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子芯(胚芽)、蓮葉、蓮房、雄蕊和蓮梗都可以入藥。

在亞洲,蓮的花被用於插花點綴,或將花瓣與水同煮或泡水作為涼茶飲用。

蓮的葉子同樣可以煮水喝,大的蓮葉還可用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是蓮的部位中最常為人吃的部分。蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶

蓮花的種子蓮子有非常廣泛的用途,可以生吃,又常常用於烹飪,蓮子湯、蓮子糖水具有清熱的效用。蓮子煮軟或壓至極爛後可以作成蓮蓉,被作為月餅年糕大福餅等的餡料,並有蓮蓉包、蓮蓉糕等美食。蓮子的芯,也就是其胚芽,是綠色的,味苦,食用蓮子前要將其取出;同時,蓮子芯也可以泡水飲用。

在佛教:相對於印度教,佛經對於蓮花的記載更為廣泛,蓮花幾乎可以和「佛」劃上等號。在佛教符號體系中,蓮花代表漂浮在慾望的污水上,身體、言語和心靈的純潔。通常被描寫坐在巨大的蓮花和蓮葉上。佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。 蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。 蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意,禪宗宗意 見性就是佛,又以蓮花表示明心見性。

蓮花效應(lotus effect),也稱作荷葉效應,是指表面具有超疏水性以及自潔(self-cleaning)的特性。在東方文化裡,蓮花是純淨的象徵。雖然,蓮花喜歡生長在泥濘的溼地,但其葉子和花仍保持乾淨,這就是自潔的效果。植物學家研究蓮葉表面發現它們有一個自然潔淨的機制。

蓮葉的微觀結構和表面化學意味著不會被水弄濕;水滴在葉片表面就如水銀一般,並且可以帶走污泥、小昆蟲及污染物。而且,水滴在芋頭葉子亦有相似的行為。
蓮花必須生長在高溫多溼,日照充足又沒有強風的地方,生育適溫為20℃~30℃。每年三、四月氣候轉暖,正是栽培蓮最好的季節。

蓮的種植可分為下列三種:1. 種子繁殖法由於蓮子堅硬的外殼,使水份不易滲透,因此需要充分的水。待果皮腐爛(至少兩個月,多則一年),胚獲得水之後,種子才會萌發。2. 根莖繁殖法取適合的植株種植,經一星期後,蓮葉逐漸枯萎,根部也腐爛。再經過三星期之後,會由根莖節上的側芽,重新生了新的根、莖、葉,而植株則是繼續成長。3.藕條繁殖法取適合的藕條前三節當作種藕,並將之栽種在田裡。一星期之後,節上的新葉會繼續伸長,展開完整的葉片。而頂芽和側芽也伸長,並從頂芽及側芽新生的節上長根,待二星期後,植株便會更加茁壯。這種栽植方法,是使用較多的方式。因為其粗大的藕條能提供養分,繁殖速度也快,植株長得亦是最好。

其實再仔細一點,荷花與睡蓮的差別真的很大,從花來看,荷花無論在怎麼變化,中間一定有我們熟悉的蓮蓬,只是大小的差別,有些則因為重瓣,花瓣太多以致蓮蓬被藏在裡面,但撥開花瓣,還是可以看到蓮蓬睡蓮沒有這個構造了。葉有有差別睡蓮的葉子有缺口,荷花則沒有。香水睡蓮可以泡茶只要採新鮮的花,削去花梗,露出子房組織,再以熱水沖泡即可,不用加任何茶葉,茶水都是花香;除了新鮮的睡蓮茶之外,農家會將睡蓮曬乾,罐裝販賣,稱為蓮花茶。

蓮花與睡蓮的分別
1.葉面有絨毛,水珠會在葉面上凝結。
(1.葉面無絨毛,水珠不會在葉面上凝結)
2.葉緣無鋸齒狀。
(2.葉緣有鋸齒狀。)
3.葉無缺口。
(3.葉基部有開口。)
4.葉片高於水面,氣孔在葉下。
(4.葉片浮在水上,氣孔在葉上。)
5.花期短約三天。
(5.花期長約十來天。)
6.花於清晨開合。
(6.花朝開暮合。)[也有暮開朝合品種]
7.花色較少。                     
(7.花色多。)
8.有蓮蓬、蓮藕。                  
(8.無蓮蓬、蓮藕。)

2014年11月19日 星期三

影片欣賞:最後的編織


這部芬蘭導演Laura Neuvonen拍攝的動畫,
入選拉丁美洲最大動畫節阿尼瑪曼迪動畫節,
通過一個編織者的故事,
寓意著生活中為各種慾望所擺控的我們,
如若太過執迷不悟,遲早會讓自己墜入深淵。 

片中女子執著的編織象徵意味濃厚,
你可以看做是對夢想,對名利,對各種割捨不下慾望的追逐,
女子企圖通過加速編織使自己脫離懸崖,
但又自信自己不會為圍巾所縛,
便捨棄了可以救命的剪刀,最終只能為圍巾所累。
所幸影片最終,歷經艱難後重獲新生的女子,
終於勇敢扔掉了操控她的織針,對著剪刀若有所思。
對於同樣被奴役的我們,又何時能生出抽身是早的勇氣? 

全片無一句人物台詞,全靠聲音渲染烘托氣氛:
編織速度因加快或減慢而顯得不同的"噌噌"聲和女子拖拽圍巾時的­刺啦聲,左右著觀眾心中的情緒;片尾剪刀反復回蕩的"咔擦"聲充­滿無限警示作用。