寶島台灣系列之二十九：台灣稻香味

2010年六月，偶然的情況下造訪了台東的池上，金黃色純淨無垠的稻穗給了我震撼，也­觸動了我想要進行拍攝「台灣稻香味」這個作品的念頭。從最初最簡單的想法＂我想要拍攝­紀錄台灣各地的稻田影像＂ 到＂我還想要再拍攝稻子成長一生的各種樣貌＂，一路的拍下來，拍到最後我已經告訴自己­＂我堅持一定要拍到農夫與牛一起在田裡耕田這種幾乎快要不可能拍到的影像＂的地步，我­很任性也很高興的一步步去完成我的目標。

前後歷經了三個多月的時間，我跑遍了台灣各地的鄉村，我研究稻田裡的一切種種，我無時­無刻不放大雙眼尋覓田間的影像，我也努力回憶兒時的農村記憶。 終於，在很幸運的親眼見到老農與牛奮力耕田的影像之後，我的拍攝工作滿足的告一段落。

或許是自己小時候的經歷，或許是自己生長土地的影像，或許是無奈時代的變遷，或許是懷­念從前的美好，在創作的過程中，好幾次寫著寫著不自主的流下了淚來，即便自己已經看過­不下百次，心中卻還是悸動... 我喜歡這個作品，我衷心的喜歡照片中的影像，我衷心的喜歡我為它所譜的文字，或許是因­為沒有任何單位的人要我拍它，也沒有任何人要我去寫它，其實就只是一個中年人很單純的­想要找回小時候農村記憶的念頭，讓我願意花許多時間與精力去將它完成。

我很高興，「台灣稻香味」得到了新聞局舉辦的「感動100」照片故事影片創作比­賽的首獎。 雖然自己知道好像已經過了跟年輕人爭搶比賽的年齡，但，對我來說參賽的目的不是為了獎金­獎品，會參賽的目的只有一個，因為我知道，唯有得獎，唯有得首獎，才有機會讓更多的人­看到這支作品，讓更多的人可以因為「台灣稻香味」而回憶它們幼時的農村記憶， 也唯有憶起那種美好，才能喚起更多台灣人純樸的心，才有更多人關懷農民的辛勤，也才會­有更多台灣人愛護這塊土地。 

我想，我們的人生中，不是只有經濟，不是只有算計，我們還有很多的美好，值得我們去珍­惜。「台灣稻香味」只是個水滴，我希望能透過它激起更多的漣漪，就讓我們一起努力， 努力保護我們的家園，更愛我們的土地。(作者：frog free)

『寶島台灣』系列相關連結如下： 

寶島台灣系列之一：寶島台灣(Beautiful Taiwan)

寶島台灣系列之二：台灣的湖泊世界

寶島台灣系列之三：台灣蜻蛉(蜻蜓世界)

寶島台灣系列之四：台灣蕨類

寶島台灣系列之五：鼻頭角登山步道

寶島台灣系列之六：台灣一葉蘭(Pleione formosana)

寶島台灣系列之七：台灣高海拔生態系

寶島台灣系列之八：密林中的精靈-八色鳥

寶島台灣系列之九：合歡山雲海星空雪景

寶島台灣系列之十：台灣的外來種動物

寶島台灣系列之十一：台灣特有的淡水魚類

寶島台灣系列之十二：換個高度，守護美麗台灣

寶島台灣系列之十三：台灣地區的鷹鷲

寶島台灣系列之十四：台灣水生植物

寶島台灣系列之十五：台灣藻礁

寶島台灣系列之十六：台灣的外來種植物

寶島台灣系列之十七：台灣杜鵑

寶島台灣系列之十八：台灣地棲性哺乳動物

寶島台灣系列之十九：百步蛇傳說

寶島台灣系列之二十：台灣生態之美

寶島台灣系列之二十一：鳥瞰寶島台灣

寶島台灣系列之二十二：台灣蛾類

寶島台灣系列之二十三：世紀台灣

寶島台灣系列之二十四：台灣特有鳥類

寶島台灣系列之二十五：縮時台灣(合歡山玉山杜鵑雲海星空銀河)

寶島台灣系列之二十六：阿里山漫步走(25分鐘完整版)

寶島台灣系列之二十七：太平山翠峰湖步道、山毛櫸步道

寶島台灣系列之二十八：司馬庫斯 森林共和國

寶島台灣系列之二十九：台灣稻香味

寶島台灣系列之三十：山林魅影林鵰

分次看很完整的一套！ 完整美麗寶島介紹，令人激賞不容錯過！

身體酸鹼性原理剖析

專家指出，採用合理的方法改善酸性體質，是預防各種疾病的關鍵。首先，多吃富含鹼性物質的食品。
英國最佳營養協會的創始人派翠克在他的《營養聖經》中提議：日常飲食中，應該有80％的鹼性食物和20%的酸性食物。但是，事實上，我們在平常的飲食中很難將酸性食物與鹼性食物的比例控制在1：4，這就需要通過補充一些高鹼性的功能性食品來進行調節。
其次，配合改變飲用水質，用微鹼性的水代替自來水、純水，創造體內微鹼環境。再次，控制情緒，保持良好的心情，同時進行適量的運動，杜絕不良嗜好。
美國醫學家諾貝爾獎獲得者雷翁教授說：“酸性體質是百病之源”。而基本上，所有的肉類都屬於酸性，絕大部分的蔬果類都屬鹼性。
美國著名營養學家RAGNAR BERG博士說：如果想維持健康的身體，每攝取20％的酸性食物，就需要80％的鹼性食物。可見，當你每一天吃進肚子內的食物都是酸性為多，久而久之，就會造成體質酸性過高，進而患上各種慢性瘓病。 大致上，您每吃一份肉，就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其帶來的酸性，加上各種輻射、污染、壓力、壞心情等也會令身體酸性化。 這就是為何只有10％的人體質是鹼性的。
日本醫學博士柳澤文正用實驗證明100％的癌症患者是酸性體質； 諾貝爾獎獲得者、德國生物化學家Otto Warburg博士認為缺氧的環境使正常細胞癌變，而體液酸化是導致缺氧的主要因素。
研究表明：
A）癌症不能在弱鹼性的人體中形成；
B）癌症只能在酸性身體中形成；
C）如果你有癌症，說明身體是酸性的；
D）癌症只能在一個酸性的身體擴展；
E）如果你的身體變成弱鹼性，癌症不能擴展；
F）如果你能平衡你的身體PH值，讓你的身體轉變成弱鹼性，不管你得的是什麼癌症都有轉變和被治好；
G）不管你的情況多麼糟糕，哪怕只能活6個月，如果你能轉變你的身體PH值到弱鹼性，你的癌症就不會擴展，就會好；
H）不用擔心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有癌症，只要你的身體是弱鹼性的，你不會得，如果你已經有了，它將會轉變；
J）癌症都是在酸性體液中生存的，沒別的。如果你的身體是酸的，你就會得癌症。如果是弱鹼的，你就不會得癌症。如果你已有了癌症，只要你能調整你身體的PH值到弱鹼性，癌症就會離你而去。
食物酸堿一覽表 ：
強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品：葡萄、茶葉、香菇、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等、牛蒡。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
我們會發現很多好吃的東西幾乎都是酸性的，如:魚、肉、米飯、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食欲但卻對身體有益的食物。
外行人的想法，以為酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會令人流口水的草莓、檸檬等，其實，這些東西正是典型的鹼性食物，生活中,我們應該合理攝取營養,均衡我們的身體。
　　★酸堿體質自我測試 ：
　　試在下列小問題中與你情況相符的問題有多少個：
　　1）皮膚沒有彈性、暗淡無光澤。
　　2）臉上容易長痘或粉刺。
　　3）容易疲勞，嗜睡，稍做運動就覺得累。
　　4）情緒不穩定，容易發怒。
　　5）牙齦經常出血，外傷口癒合慢、容易淤青。
        6）胃腸、肝、腎功能不好。
　　7）常出現便秘現象。
　　8）愛吃甜食，口中常有異味。
　　9）汗腳，四肢容易冰冷。
　　10）夏天容易被蚊蟲叮咬。
        11）免疫力低下，容易感冒。
        12）晚上睡眠不好，早上起來感覺精神不好。
以上問題，如有5種以上與你自身情況相符 ，那麼就可以判定你的體質屬於酸性，5種以下則為鹼性。

生態故事真精彩 林阿蜜

鐵木生態池

參加新楊平社大，吳聲昱老師的水生植物與生活生態應用，課程將滿一年，我特別喜歡聽他講生態的故事。

他年輕時，曾在烏來與原住民生活過很長一段時間，他分享與山地同胞生活的所見所聞，他說：「蛙多蛇就多，鳥會吃蛙類，這就是食物鏈。白天看到的蛇多半生病（消化不良，需要出來曬太陽幫助消化），健康的蛇通常晚上才會出來覓食，龜殼花〈住土裡〉和赤尾青（住樹上）分別是土流氓和樹流氓。」

小烏來風動石

山地人抓猴子很有趣，用南瓜當誘餌，還貼心的放繩子在南瓜旁邊，老猴子會利用繩子綁南瓜給小猴子背，有點像老鳥欺負菜鳥，接著放沖天炮嚇猴子，老猴子很機警，會先跑掉，小猴子跑不掉，因為被太重的南瓜所束縛，拖著南瓜想跑卻跑不快，當然被輕易的抓到了。還可以利用化妝品和鏡子，讓愛漂亮的猴子擦粉照鏡子，再趁機抓猴子。有些人會把木質化的匏仔殼，在身上挖個能讓小孩子的手能伸進去的洞，裡面掏空放花生米，然後掛在樹上，貪心的猴子會把手伸進洞裡抓花生，直到塞滿整個拳頭，當然手就會被卡住，這招也是抓猴子的怪招。

鐵木生態池

蘭花越多蛇也越多，因為蘭花喜歡生長在東向陰濕的地方，和蛇類的棲息地相似，所以想採蘭花必須提防蛇。初二、十六不能狩獵（山神出巡），如果看到綠色的眼睛，用槍打卻打不到獵物，表示無實體物，要快跑。

穿山甲很會挖洞，狐狸和蛇會輪流住在穿山甲挖過的洞。老鷹和隼會結成兄弟幫，共同抓小雞，隼會當先鋒去拍打母雞的翅膀，缺了母雞翅膀的保護，老鷹隨後就能輕易抓到小雞，牠們通常不會抓公雞和母雞，源頭沒了就會斷糧。

榕樹葉、艾草、菖蒲是端午節避邪用的，芡實、黃耆、枸杞、紅棗、玉朮煮水喝可增強免疫力，會有好睡眠。台灣萍蓬草（水蓮花），被稱為水中光明燈，可泡酒，花蒸熟了，可做面膜，因為萍蓬草開花會連續開七天七夜，吸收了日月精華，用途特別多。

鐵木生態池

山裡的石頭或樹幹，有些會出現白色的斑（地衣），表示那個地方陽氣特別旺盛，地衣是真菌和藻類的共生體。如果長青苔，顯示陰氣重，如果長黃色的斑（像蟹黃），代表那個是氣穴所在，植物通常會往水脈的方向生長。

老師常帶各種水生植物讓同學帶回家養，觀察各類水生植物的生長情形，我們擔心不會照顧會讓植物枯委，老師開玩笑說：「沒有好好照顧，它就死給你看！」有的同學很用心，土壤、水質、陽光都配合恰當，它就會開花結果，當然看到所種的植物開花我們都超開心的。

驚喜合唱101 Flash Mob Chorus in Taipei 101, Taiwan

一群喜好音樂的志願者在台北101的美食街快閃表演了美麗動人的台灣和中國歌曲，包括綠島小夜曲、茉莉花、望春風、高山青等四首代表台灣的歌曲，在地利、人和的情境下，創造台灣推向世界真善美的好實力。
他們帶給了現場群眾意外的驚喜，也希望可以跟全世界介紹台灣的美。

台灣最美的風景線是人，有訪客如是說，您說是嗎？
這片子令人百看不厭，導演和攝錄太好了，從台北街景進入101，取景明亮舒服，演唱過程抓觀眾驚喜表情，即時明快有重點；廣場美食令人垂涎；演唱後立即訪問觀眾，真實誠摯歡快；歌曲和講話收音完美；剪輯人員剪接流暢，無一吋贅片。
當然，最棒的是人，唱的人、和的人、旁觀的人，只有一詞能形容：忘情。

幽默小品：女助理報復老闆

女助理報復老闆 

公司的四位女助理與同事﹏暢談如何報復老闆！
A助理：星期二老板的汽車破輪﹏是我用的﹏大家一陣歡呼。
B助理：星期三老板肚子痛﹏ 是我放瀉藥到咖啡的﹏大家又是一陣歡呼。
C助理：星期五老板溼答答的從廁所出來﹏是我設計的大家歡聲雷動！
D助理：半個月前﹏我偷偷把老板抽屜的套套﹏全部用針插很多洞﹏讓老闆養孩養到瘋！﹏﹏﹏﹏

當場三位女助理尖叫……
A助理：Oh My God﹏
B助理：不﹏
C助理：完了﹏
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備胎

跟一個相親認識的女子第二次約會，她跟我秀新買的哀鳳。
我拿來玩，一時興起打開通訊錄，看見有一個號碼名字叫「備胎」。
我開玩笑說：你有朋友姓備啊？
他一聽急忙說：還我！
我假裝不還，拉扯時不小心按到撥出，然後....
我的手機響了！
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入學面試
小露絲去考貴族幼稚園，面試時老師取出一張10元的美鈔問：「這是什麼？」
小露絲很快回答：「這是阿嬤給乞丐的廢紙。」
老師說：「好了，不用考了，你已被錄取了。
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裸體

有一個富人，他的大森林裡有一座湖，有一天他拿著一個大桶子，想說去森林那邊摘一些水果的時候竟然發現有一群年輕女孩在他的湖裡裸泳；那些女孩發現他之後都往深一點的地方遊去，並對他大喊：「我們不可能就這樣起來讓你看光我們的裸體的」
富人靈機一動說：「我不是來看妳們裸體的。」
富人指一指他手上拿的桶子說：「 我是來餵鱷魚的。」
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朋友和刺客的區別
朋友和刺客唯一的區別是：
刺客在背後捅你一刀，你回頭痛苦地說：「啊，你是？」
朋友在背後捅你一刀，你回頭驚訝的說：「啊，是你！」
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誰比較大

甲：“你在公司裏什麽職位?”
乙：“在公司裏我是頭。”
甲：“這我相信，那在家裏呢?”
乙：“我當然也是頭。”
甲：“那你的夫人呢?”
乙：“她是脖子。”
甲：“為什麽?”
乙：“因為頭想轉動的話，得聽從脖子。”
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餐廳的苦衷

某少婦一向我行我素，即使在公共場合給孩子餵哺母奶，也絕不扭捏！
有一天，她和丈夫帶著小寶寶上館子吃飯，小寶寶肚子餓哭鬧起來。
少婦毫無忌憚地抓起衣服給孩子餵奶... 
餐廳的服務生見狀便走到她身旁，婉言地請她不要當眾餵奶！
少婦大為光火，說道：「難道你認為餵哺母乳淫穢不雅嗎？」
服務生禮貌地指著牆上的告示說：
「不是！我們餐廳規定禁止進食非本餐廳供應的食品！」
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失眠 

有一位潛艦的新兵，上了潛艦後就一直失眠，
這樣的情形一直連續半年之久！
艦上的輔導長便很關心的問這位新兵：
「為何你會睡不著？是不是想家？」
這心兵變猛搖頭說：「不是因為想家！」
輔導長便很那悶的問：「那為什麼會睡不著呢？」 
那新兵便對輔導長說：「因為我習慣開窗戶才睡得著！」
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無奈的媽媽

「媽咪，我已經13歲了！」「我知道啊。」
「那我可以帶胸罩了嗎？」「不可以！」
「可是姊姊十三歲就開始帶胸罩了耶！」
「我說不可以，就是不可以。」
「那麼我可以用衛生棉了嗎？」「不可以！」
「可是姊姊十三歲就開使用衛生棉了。」
「我說過，不可以…」「那我…」
媽媽無奈地說：「給我閉嘴，你這個笨兒子！」
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吸血鬼 
某天，一個落魄的吸血鬼撿到一盞神燈，
他把燈神叫出來後，燈神願意給他三個願望。
吸血鬼大樂，仔細想了一想後，他把願望告訴燈神：
「第一個願望是：『很多女孩子喜歡我！』
我希望有很第二個願望是：『我希望有吸不玩的血！』
第三個願望是：『我希望能有翅膀！』」
話才剛說完，碰的一聲燈神將他變成了衛生棉！
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義大利麵條

已婚的風流醫生與護士發生性行為，結果護士懷孕了....
醫生想要私下解決，於是給了護士一筆錢，叫她帶著錢到國外生小孩。 　　
護士：「那我要怎麼通知你小孩出生了？」醫生想了想：
「妳寄明信片給我，在上面寫『義大利麵條』，我就懂了。」
護士就拿了錢乖乖前往義大利，時光匆匆，一天，醫生的太太打電話給醫生：「親愛的，有人從歐洲寄明信片給你，但寫得好奇怪！」 
醫生心裡有數，說道：「沒關係，等我回去再說！」 　　
那晚，醫生回到家，看完明信片後卻心臟病發倒在地板上。 
緊急送醫後，主治醫生在一旁問醫生的太太：
「發生什麼事？他為何受到這麼大的打擊？」 
太太拿起那張明信片念： 
「義大利麵條、義大利麵條、義大利麵條、義大利麵條.... 
  四份，二個附香腸和肉丸，二個沒有…… 」
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海盜

酒館裡，水手和海盜談起各自的經歷，
海盜有一條木腿，手上是一隻鉤子，有隻眼睛戴了個眼罩。
水手問他為什麼裝木腿？
海盜說：「鯊魚咬掉我一條腿」
又問 :「你的手出了什麼事？」
海盜回答：「和人決鬥的時候斷了....」
水手又問眼罩的事。
海盜說：「是因為海鷗糞掉進了我的眼睛。」
水手大吃一驚，追問：「你是說海鷗糞就毀了你的眼睛？」
海盜說：「這件事發生在我手上剛裝了勾子的第一天... 」
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尋犬啟示 
一個富翁戴著愛犬出國旅遊，在一個小鎮上， 他的愛犬突然失蹤了，他便急忙找到當地一家報社， 要求刊登一個《尋犬啟事》，並說誰為他找到愛犬，將獲得一萬美元的酬勞。
富翁等到晚上，還不見晚報出版。
他又跑到報社去問，只有一個守門的老頭在那。
富翁問：「難道今天不出晚報了嗎？」 
「是的！先生。」 
「為什麼？」 
「因為所有編輯都上街去找狗了…」
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最後的清靜

酒吧裡，兩個男人在聊天.... 
老林：「喂！你怎麼悶悶不樂，一副愁眉苦臉的樣子？」
老劉：「唉！我老婆鬧彆扭，她發誓一個禮拜不跟我說話！」
老林：「那你該高興才對呀！至少你的耳根子可以清靜清靜了…」
老劉：「你不知道呀...」
「今天是這禮拜的最後一天了。」
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哈盆越嶺古道

哈盆越嶺古道位於烏來鄉福山村，為泰雅族昔日的狩獵小徑。因為地處僻遠， 所以保持著原始豐富的森林面貌，溪流未遭汙染，南勢溪上游溪流清澈，令人驚艷是一條夢幻路線。
哈盆越嶺古道沿著南勢溪上游的山腰而行，連接烏來福山村與宜蘭員山鄉之間。自福山村出發， 途經波露溪、露門溪等支流，終點為哈盆自然生態保護區的「福山植物園」。保護區管制極嚴格， 未申請入園者，必遭驅離。故一般走哈盆古道，均由福山村入山，原路來回。

由福山走至生態保護區外圍的哈盆營地，單程約3－4小時，
彎繞於山腰，路況尚稱良好、平坦易行，惟因數次越溪部分因颱風有崩塌現象， 惟因涉水而過反有沁涼溪水可沖涼休憩，沿途綠意盎然、蟲鳴蟬響、溪水沁涼，最適宜夏日行走。
由烏來往福山方向通過檢查哨，前駛至福山村福山國小，遇叉路，循左前進至17K左轉至溪谷方向，過福山一號橋後 有一登山解說導覽圖。寫著「卡拉莫基登山步道」。
導覽解說文如下：

卡拉莫基登山步道
福山位於南勢溪之上游，此區居民主要是以泰雅族為主，由於原始自然生態保存良好，動植物滋生茂盛， 特將此一往昔用以狩獵運輸之古道，闢築修建成一登山步道，提供民眾親身體驗自然原始之風貌。 （全程長度約：2431公尺；步行時間：約1小時）
初走，爬上一小段石階，就是平坦的山徑。不久進入竹林，幽靜優美。繼續前行，過幾個鐵橋，大抵皆在 山腰彎繞。林中行走，緩坡而上。沿途幾處鐵橋，約走40分鐘，遇杉林，景色極美。 過杉林，遇叉路，右叉路指標往哈盆古道，左叉路往上石階約二分鐘至哈盆產業道路。一般山友走哈盆古道， 大多停車於上方的入口，可輕鬆抵達叉路口，走往哈盆古道。

從福山村走上來的這條「卡拉莫基步道」，景色很美，這條約1小時的精簡版哈盆古道是哈盆越嶺古道的前段。 
彎入右叉路，正式進入哈盆古道。哈盆古道，名不虛傳，才經過一段水泥鋪設的竹林步道後，漸漸展現原始的森林景觀 。沿途可見不少山蘇寄生長於巨高的樹幹腰枝叉處，觸目所及，滿眼翠綠，而森林間質樸自然，徜徉其間，使人忘卻塵囂。繼續前進，泥徑平坦，林中行，只覺像是健行散步，不累不倦。不久，過一小段 稍顛簸的岩石區，然後就進一大片杉林區。這片杉林比卡拉莫基步道的杉林更原始。

過杉林後一路平坦、舒適、原始、翠綠，在一處山腰處，可遠遠俯望南勢溪谷，猶如一條白龍悠游於翠谷。不久，遇一無名支流，溪水豐盛，有溪潭，發現溪裡有魚蹤。
在這小溪流處，休憩停留，至波露溪這一段山徑，沿途都有似曾相識的感覺，山蘇、高樹，翠綠的森林， 路又平坦，使人忘路之遠近，經過波露溪至露門溪還要一個多小時，再過去 ，才是哈盆營地。
還沒抵波露溪，從上方就遠遠看到這處溪谷。溪谷由狹漸開展，形成一扇形沖積岸，遠看似沙灘。這裡是登山客常選的哈盆古道中途休息點，在7.5K處就抵達露門溪，此地是最佳野餐處，再過去就是管制區。
相關相片：(102.7.10)哈盆古道
https://picasaweb.google.com/104719262283202107030/102710

幽默小品：那一定是別人幹的 ！

罵人最厲害的境界

一個八十歲的老人去做健康檢查。 
檢查途中，老人不斷向醫師炫耀，他新婚的妻子多好又多好。 
「她才二十五歲！」老人叫道。「我們結婚四個月，你知道她對我有多忠貞？  
  她無時不刻需要我，黏我黏到我都感到厭煩了！」 
「而且，」老人又說：「 告訴你，她最近還懷孕了 ！」 
醫師靜靜地聽著。不發一言 ... 
「怎樣？」老人得意洋洋地說。「 不錯罷！ 」
醫師抬起頭，看他一眼。「這讓我想到一位失散多年的朋友。」 
醫師緩緩開口。 
「他跟我說過一個故事 , 他在非洲狩獵時遇上的故事 .... 
「當時，他在草原上，遇到一頭獅子。他立刻從背上抓下槍來瞄準。然 而，他立 刻發現 他錯了，他拿到的是雨傘，不是槍。」 
「這時已經太遲，獅子正站在他面前，就要撲過來。他沒辦法，只好把雨 傘扛上 肩 , 用吃奶的力量『砰！砰！砰！』大叫三聲。奇蹟發生了，那獅子竟然倒下 來，死掉 了。」   
「狗屎！這怎麼可能？」老人大叫。 「 那一定是別人幹的 ！」 
「我也這麼覺得。」醫師說 ... 。

明中知健團第二隊健行活動佈告欄(102.7.7)

團長：陳碧雲　　　　　總幹事：梁復典
一、活動日期：102年7月9日
二、活動目的：定期健行親近大自然，藉以健身、聯誼、增廣見聞，追求身、心、靈健康。
三、領隊：羅錦文請假(梁復典代理)
四、司機：袁輪琦（297）左12右9　0919247389
五、預定活動地點：東勢格越嶺步道或當日視天氣由領隊決定。
六、請事病假人員：張奉文、陳碧雲、羅元龍、黃秀齡、翁靜悅、范姜秀玉、張燕新、王秋香、廖雪卿、洪力合、蕭雪蒂、高月雲、李源發、蕭美桃等14位。
七、輪休假人員：
八、DJ：楊彩霞。
九、臨時請假：
※※※特別來賓：徐新福、劉淑英、林阿蜜。
十、押隊人員：廖娟如、任文芳。
十一、注意事項：請攜帶身份證、健保卡、退休證、平日登山慣用裝備、禦寒衣物、雨具、個人醫藥用品等。
活動行程：東勢格越嶺步道→嶺腳瀑布→菁桐老街→菁桐礦坑公園。
活動相片：(102.7.9)平溪東勢格步道&嶺腳瀑布
https://picasaweb.google.com/104719262283202107030/10279

 參考資料：東勢格越嶺步道
http://futien40.blogspot.tw/2013/06/blog-post_4.html

參考路線圖：

夏日音韻之行

夏日音韻之行－－陽明山二子坪菜公坑山健走102/07/02

今天徐師傅領隊，袁師傅開車帶大家去陽明山健走，準備在酷暑中找到一些清涼，真是美好。

7：15五楊高架路，7：37往士林，經百齡橋、雙溪公園，在東吳大學前迴轉至善公園休息，方便完趕緊拿出相機拍荷花，我看到兩位攝影者，一個拍荷花，另一個準備拍鳥。（公園樹上有鳥巢）

徐師傅簡介行程：順著百拉卡公路101甲往上走，先到鞍部氣象站→二子坪入口→菜公坑山第一登山口→反經石→菜公坑山→菜公坑山第二登山口→二子坪遊客中心→二子坪步道→二子坪遊憩區（吃中餐），下午二點回到車上，如果不想走可搭108號公車。

8：40七星山站牌上方停車，9：30二子坪遊客中心，10：35菜公坑山第二登山口，10：47大屯遊客中心，沿途樹蔭很多，路面青苔舖滿石階，像是走在綠色的地毯，落葉滿山徑，不會滑。

我在大屯遊客中心蓋了8個蝴蝶印章當紀念，順便問解說員：「那種叫聲像有迴音的蟬叫什麼蟬？」他說：「暮蟬」「是陽明山特有種，傍晚的時候會叫得特別大聲，身體昰綠色的。」

經過大屯自然公園，沿著二子坪步道走，11：30在二子坪遊憩區吃飯糰，櫻花樹下很涼爽，玉梅開玩笑說：「要小心樹上的毛毛蟲，如果不小心掉到飯裡，那就加料了。」我說：「果真那麼準，那我就去買樂透。」後方的涼亭傳來二位老人合奏樂器的聲音，氣氛真不錯，完全免費聆聽。有一隻缺了一條腿的狗到處閒晃，或許牠聞到香味，就往那邊去了。還有行動不便的長者坐輪椅，被推著走，同享大自然的美景，這兒聚集了數百人，印證此地生態環境絕佳，怪不得百拉卡觀景平台2寫著：

心靜——可以看得到大自然最美得一面；

心境——可以容得下大自然豐碩的能量；

心淨——可以聽得到大自然傳達的訊息；

心鏡——可以照得見大自然幻化的景象；

心敬——可以意會出大自然生命的智慧。

中餐吃完我往涼亭散步，很想看那二位長者彈吹樂器，他們正在用餐。再往前走，有一排的木頭方桌，其中有一桌的桌上放了好大一台音響，正在播放CD（日本歌），戴墨鏡的阿伯偶爾還跟著哼唱幾句。

徵得他的同意，我用錄音筆錄下8首，約33分鐘。原來他在1964年台南勝利電台主辦的全省歌唱比賽獲得金牌，6年間得到10次冠軍，2家唱片公司邀請灌唱片，因身為公務員條件不合，未出版與演藝界絕緣，做鐵路局台北副站長，1978年49歲退休後，擔任公司主任、經理、管理員等職，2000年再次退休，他要我猜他的年齡，我請他直接告訴我，他還替松年大學用「東京音頭」的曲子填了一首台語歌——松年音韻，我請他簽名，真是意外的收穫，無意間做了一個田野調查，或許太投入，沒注意到上衣下方吊掛了一隻蝴蝶的小孩，好像多了一串彩珠當裝飾，好心的山友指給我看，她輕輕的把牠撥下來，才一轉眼，牠就不見了，真是難得的機緣！

徐團長很負責，大家用餐時通知13：00集合往回走，我怕迷路，跟著大伙折返，蟬聲依然響亮，還聽到咖咖咖咖的怪聲，本以為鳥在叫，但黃醫師說那是松鼠在叫，是公的松鼠在呼叫母的松鼠，有隊友問：「不知您是如何呼喚另一半？」他說：「我通常不出聲音，悄悄的靠近。」大家覺得很有意思。

15：05開車，15：43~16：15義方國小前方公園泡腳，泡得通體舒暢，回程中路邊的告示牌溫度顯示：34度，坐在車內有冷氣可吹，真的昰享受，徐團長報告：今天發生2個意外插曲（1.徐師傅搭108公車摔到，還好梁大哥拿出肌樂噴一噴，沒什麼大礙，2.押隊的走錯路，幸好遇到好心人載一程，感謝徐大哥和林大哥熱心尋找，贏得英雄救美，值得稱讚），在這樣的大熱天，能到陽明山避暑一下，真是幸福！(作者：林阿蜜老師)

 

快樂其實是一種習慣(高力民老師轉傳文稿)

 一大早，我跳上一部計程車，要去台北郊區做企業內訓。因正好是尖峰時刻，沒多久車子就卡在車陣中，此時前座的司機先生開始不耐地嘆起氣來。隨口和他聊了起來：「最近生意好嗎？」後照鏡的臉垮了下來，聲音臭臭的：「有什麼好？到處都不景氣，你想我們計程車生意會好嗎？每天十幾個時，也賺不到什麼錢，真是氣人！」嗯，顯然這不是個好話題，換個主題好了，我想。 於是我說：「不過還好你的車很大很寬敞，即便是塞車，也讓人覺得很舒服……」
他打斷了我的話，聲音激動了起來：「舒服個鬼！不信你來每天坐12個小時看看，看你還會不會覺得舒服！？」
接著他的話匣子開了，抱怨政府無能、社會不公，所以人民無望。接著他的話匣子開了，抱怨政府無能、社會不公，所以人民無望。我只能安靜地聽，一點兒插嘴的機會也沒。

枯葉蝶

兩天後同一時間，我再一次跳上了計程車，再一次地要去郊區同一家企業做訓練，然而這一次，卻開啟了迥然不同的經驗。
一上車，一張笑容可掬的臉龐轉了過來，伴隨的是輕快愉悅的聲音：「你好，請問要去哪？」
真是難得的親切，我心中有些訝異，隨即告訴了他目的地。
他笑了笑：「好，沒問題！」真是難得的親切，我心中有些訝異，隨即告訴了他目的地。 他笑了笑：「好，沒問題！」 然而走沒兩步，車子又在車陣中動彈不得了起來。前座的司機先生手握方向盤，開始輕鬆地吹起口哨哼起歌 來，顯然今天心情不錯。
於是我問：「看來你今天心情很好嘛！」 他笑得露出了牙齒：「我每天都是這樣啊，每天心情都很好。」 「為什麼呢？」我問：「大家不都說景氣差，工作時間長，收入都不理想嗎？」 司機先生說：「沒錯，我也有家有小孩要養，所以開車時間也跟著拉長為12個小時。不過，日子還是很開心過的，我有個祕密……」司機先生說：「沒錯，我也有家有小孩要養，所以開車時間也跟著拉長為12個小時。不過，日子還是很開心過的，我有個祕密……」

他停頓了一下：「說出來先生你別生氣，好嗎？」
當然好，只要是快樂的祕密，我這個念過心理學的都感興趣。
他說：「我總是換個角度來想事情。例如，我覺得出來開車，其實是客人付錢請我出來玩。 像今天一早，我就碰到像你這樣的先生，花錢請我跟你到陽明山去玩，這不是很好嗎？等下到了陽明山，你去辦你的事，而現在是花季，我就正好可以順道賞賞花，抽根菸再走啦！」
他繼續說：「像前幾天哦，有一對情侶去淡水看夕陽，他們下車後，我也下來喝碗魚丸湯，擠在他們旁邊看看夕陽才走，反正來都來了嘛，更何況還有人付錢呢？」 漂亮！多精采的一個祕密！
我突然意識到自己有多幸運，一早就有這份榮幸，跟前座的EQ高手同車出遊，真是棒極了。又能坐車，心情又開心，這樣的服務有多難得，我決定跟這位司機先生要電話，以後再邀他一起出遊。 接過他名片的同時，他的手機鈴聲正好響起，有位老客人要去機場，原來喜歡他的不只我一位，相信這位EQ高手的工作態度，不但替他贏得好心情，也必定帶進許多生意。

快樂其實是一種習慣
心理學家發現，快樂其實是一種習慣，不論環境怎麼變， EQ高手的快樂決心是不會改變的。當我們能換一種心態去看待自己的工作，並帶著遊戲般的愉快心情面對工作，你會發覺自己的內在能量強大許多，抗壓應變的功力也因此大為增進，而這，也正是貫徹快樂決心的漂亮做法。我自己就常覺得，工作其實是一種偽裝，讓我有很好的藉口及機會，能因著演講及各種活動，去認識許許多多有趣精彩的人，這不是很過癮嗎？（更何況，往往還有人付錢呢！）。

冰凍檸檬的驚人效果

很簡單！將檸檬放在冰箱的冷凍庫。檸檬被冰凍後，用刨絲器，將整個檸檬（無需剝皮）切絲，將它灑在你的食物上。如蔬菜沙拉、霜淇淋、湯、麵條、義大利麵條醬、大米、壽司、魚菜……。所有的食物會意外地發現有一個美妙滋味，你可能從來沒有嚐過的美味。

最有可能的是，你想到檸檬只有檸檬汁和維生素Ｃ，現在，不一樣了。你已經意識到這一點檸檬的秘密，你甚至可以用檸檬於速食麵。使用整顆檸檬除了防止浪費和增加你的菜新口味外，最主要優點是什麼？檸檬皮比檸檬汁中含有更多的維生素高達５至１０倍。

所以，把你的檸檬放在你的冰箱冷凍庫，這是一個關鍵，然後切絲灑在你的菜上，你可以用所有的這些營養成分，並獲得更健康。檸檬皮是消除體內毒素的回春劑。使您的食物更美味，活得健康更長壽！這是檸檬秘密！晚知道檸檬令人驚訝的好處！總比不知道到好！

檸檬（柑橘）是一個神奇的產品，可用來殺死癌細胞。這是比化療強一萬倍。我們為什麼不知道呢？因為藥廠用它製造化療劑，會為他們帶來豐厚的利潤。

現在，您可以幫助有需要的朋友，讓他們知道，檸檬汁有利於預防疾病。它的味道是不錯的，也不用可怕的化療治病。檸檬樹有檸檬和酸橙兩品種。你可以不同的方式吃其水果：你可以吃果肉、果汁、飲料、果汁冰糕、糕點……等。它有許多優點，但最有趣的是它產生的效果可以消除囊腫、腫瘤。

檸檬可抑制所有類型的癌症。它也被認為是對抗細菌感染和真菌，有效防止寄生蟲和蠕蟲，它調節過高的血壓和抗抑鬱，抗壓力和神經紊亂。此信息的來源是迷人的：它來自世界最大的藥廠，自1970年以來的20多個實驗室測試後，提取物顯示，它破壞12個癌症的惡性細胞，包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺....這種樹的成份顯示10,000倍優於Adriamycin(阿黴素的產品)，通常用於化療，減緩癌細胞生長的作用。更驚人：檸檬粹取物可治療這種類型的惡性腫瘤細胞，但它不影響健康的細胞。

俄羅斯世界拉丁舞冠軍表演MJ舞碼

夏天水果-注意葡萄的吃法

葡萄的神功妙用，在於它含有豐富的葡萄糖和果糖。將葡萄吃進胃裡，可以直接為人體所吸收，並迅速轉化為人體活動的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分，對大腦尤有補益作用。

一、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
二、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素C，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。

三、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。
四、吃葡萄不宜過量
由於葡萄含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

五、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
六、葡萄清洗要乾淨徹底
如果喜歡吃葡萄，記得清洗葡萄一定要乾淨徹底，葡萄表皮可能會有殘留的汙物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，將不利於身體健康。