一碗豆漿兩個包子 作者：林阿蜜

讀大學夜間部，如果白天太累，晚上上課難免打瞌睡，最好工作時間不能太長，做半天的工作最適合，但我的同學卻嫌半天賺的錢太少，她辭掉工作換我去接──賣豆漿，必須每天六點半開始，賣到十點半，工作四小時，工資一百元。

賣豆漿必須早起，老闆夫婦兩人清晨四點起來磨黃豆，煮豆漿，開店地點設在中興大學附近，賣的對象以大學生為主，學生趕著上課，六點到八點間最忙，老闆忙不過來，只好請兩個工讀生來幫忙賣。

賣豆漿要訓練自己早起，最好提早去，先免費填飽肚子才有力氣工作，否則就要等到八點半過後，才有時間吃早餐。

當客人多的時候，動作要快，腦筋要清楚。端豆漿要很小心免得濺出來，尤其是熱豆漿，更要細心地端。有的要豆漿，有的要米漿，有的要豆漿加米漿；有的點燒餅、油條，有的點一個饅頭加一個肉包……記得有個小孩要「黑的豆漿」，我傻住了，老闆娘說：「給他米漿就對了！」客人少的時候，要盡快洗碗盤、擦桌椅。

「一碗豆漿兩個包子」是客人最常點的搭配，也許這樣點餐好記又好吃吧！或者，那是一種流行，如果每天都這樣吃法，會不會太單調？但是，偏偏有一個男孩喜好這套配方，還將它譜成一首歌，當做那首歌的歌名，他很害羞的將詞曲交給我，要我轉交給我的同伴，她有甜美的酒窩和親切的聲音，讓他非常心動而想追求，沒想到賣豆漿之餘還兼差送情書，太有趣了。

不過，她並不想當「豆漿西施」，辭職了，沒多久，我也離開了，那份薪水實在不夠付房租、水電費、學雜費……。