枸杞約30顆.紅棗含籽約5顆.老薑兩大片,洗乾淨後連同 750CC水一起煮,大滾了後轉小火熬20分鐘....煮中間若能把紅棗擠破更好...最後把紅棗.薑片撈起不要(喜歡吃的人就吃掉!)....加入..先預備好的兩小匙蓮藕粉+一小匙黑糖+水適量....先調開喔!!!(不然蓮藕粉直接加入熱水...常會像太白粉變成一陀果凍!!!哈哈!!!)再一起煮滾5分鐘...就OK!(看起來是有點咖啡顏色...一點稀稀糊糊...比勾欠稀很多....) 記得溫溫喝最好!!!
(煮時可以把份量加倍.時間也增加..一次煮一大鍋..較經濟省事!!!)